水まんじゅう

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昨日頂いた水まんじゅうをおやつに頂きました。

”水まんじゅうの食べ方”とネットで検索すると、”冷たい水と氷片が入った器に水まんじゅうをとり……”とあるので、習って食べてみました。よく冷えた水まんじゅうのつるんとした食感と喉を通る時の冷たさが癖になりそうです。

氷がカラカラと音をたてると見た目だけではなく、耳にまでその涼しさが届きました。

音の愉しめる和菓子…ほかに何かあったかな?